CATERING SERVIS

PŘÍKLAD MENU NA VEČERNÍ RAUT

PEČENÁ ŠUNKA BURGUNDA

BRAMBŮRKY GRENNAILLE S ROZMARÝNEM A HRUBOZRNNOU SOLÍ

ZELENINOVÝ BAR - VÝBĚR ČERSTVÉ KRÁJENÉ ZELENINY

MIX RÚZNÝCH DRUHŮ SÝRŮ - ČESKÉ, FRANCOUZSKÉ, HOLANDSKÉ

CAPRESE ŠPÍZKY - MINIMOZARELLA, CHERRY RAJČÁTKA A ČERSTVÉ BAZALKOVÉ PESTO

GRISSINI S PRŠUTEM

KUŘECÍ MINIŘÍZEČKY

FRANCOUZSKÝ BRAMBOROVÝ SALÁT S JARNÍ CIBULKOU

OBLOŽENÉ KANAPKY - MIX RŮZNÝCH DRUHŮ

PLNĚNÉ OLIVY - MIX RŮZNÝCH DRUHŮ - SE SUŠENÝMI RAJČATY, S FETOU, UZENÝM LOSOSEM...

 

PEČIVO - FRANCOUZSKÉ BAGETY, BANKETNÍ PEČIVO, CHLÉB

ČESKÉ MINIDEZERTY MIX RŮZNÝCH DRUHŮ - MINI VĚNEČKY, ŠPIČKY, PUNČOVÉ ŘEZY, KOKOSKY....

PŘÍKLAD MENU NA LETNÍ GRILOVÁNÍ

VEPŘOVÁ PANENKA KRÁJENÁ PŘED HOSTY

FLANK STEAK - HOVĚZÍ PUPEK PEČENÝ VCELKU, KRÁJENÝ PŘED HOSTY

MARINOVANÉ KREVETY V BÍLÉM VÍNĚ, KORIANDRU A ČESNEKU

KUŘECÍ STEAK MARINOVANÝ V BYLINKÁCH

KOŘENĚNÝ HERMELÍN NA GRILU

PEČENÉ BRAMBŮRKY GERNNAILLE S ROZMARÝNEM A HRUBOZRNNOU SOLÍ

GRLIOVANÁ ZELENINA

LOSOS NA GRILU S ČERSTVÝM KOPREM

KE GRILU PATŘÍ

SALÁTOVÝ ZELENINOVÝ BAR - VELKÝ VÝBĚR RŮZNÝCH DRUHŮ KRÁJENÉ ZELENINY

OMÁČKY KE GRILOVANÝM MASŮM: DOMÁCÍ TATARSKÁ, ČESNEKOVÁ, DIJONE,

TOMATOVÁ SALSA, BARBEQUE OMÁČKA

 

STUDENÝ RAUT

MIX ČESKÝCH, FRANCOUZSKÝCH A HOLANDSKÝCH SÝRŮ

SALÁT ZE TŘÍ DRUHŮ ČOČKY

CARPACCIO Z ŘERVENÉ ŘEPY S KOZÍM SÝREM A MEDOVOU ZÁLIVKOU

THUNBROD ROLKY S UZENÝM LOSOSEM A CRÉME FRAICHE

GRISSINI S PARMSKOU ŠUNKOU

ŠPÍZKY CAPRESE - NIMIMOZARELLA S CHERRY RAJČÁTKY A ČERSTVÝM BAZALKOVÝM PESTEM 

PŘÍKLAD MENU NA OFFICE CATERING

Bagetové kousky plněné Pražskou šunkou, ementálem a zeleninou

 

Bagetové kousky s pršutem a zeleninou

 

Bagetové kousky plněné třemi druhy sýra a zeleninou VEG 

 

Bagetové kousky s mozarellou, rajčaty a čerstvým bazalkovým pestem VEG

 

Minicroissanty s uherským salámem, ementálem a ledovým salátem

 

Minicroissanty s hermelínem a zeleninou VEG

Miniřízečky a pečivem 

Fociacca s bazalkovým pestem, mozarellou a rajčaty

Fociacca s créme fraiche, pršutem, parmazánem a rukolou

Balený zeleninový salát (rajčata, okurka, paprika) s balkánským sýrem a olivami 

Balený zeleninový salát (rajčata, okurka, paprika) se šunkou a ementálem

DEZERTY mix 

Šlehačkové a čokoládové Profiterolls

Čokoládové Brownies s jahodou

Mini koblížky s náplní nugátovou

Mini Donuts mix příchutí

 

Čerstvé sezonní krájené ovoce 

PODÍVEJTE SE DO NAŠÍ FOTOGALERIE

#Gastroparty #stropcafe

Tel: 224 218 841  |  Email: gastroparty@strop.cz